Sieht aus wie ein Camembert, schmeckt wie ein Camembert....ist auch ein Camembert. Aber nicht aus Kuhmilch, nicht aus Ziegenmilch, nicht aus Schafsmilch...sondern aus Milch von der Cashewkuh :)
Und am 28.März kann man ihn essen! Im Mana Restaurant in Berlin-Schöneberg.
Info&Anmeldung per mail an: hello@mana-food.de
mit dem Wort „Käse“ im Betreff
PS: Dauert bloß 4 Wochen bis so ein Käse fertig ist.