Bei so viel Frühling - da gab's bei uns alles in grün. Wir haben es leider aufgegessen, ohne es zu fotografieren...
aber ich weiß noch, was drin war: Blattsalat, Spinat, Staudensellerie, Gurke, Spargel (grün, natürlich), Broccoli, Bärlauch, Kresse, Schnittlauch, Petersilie, Postelein, Frühlingszwiebeln. Dazu ein grünes Kräuter-Gurke-Zitronen-Dressing. Grüner geht's nicht.
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